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STAUB ストウブ40509-655 [ラ・ココット de GOHAN M 16cm ブラック 2合炊き IH対応 生涯保証・国内正規販売品]Ω

STAUB ストウブ40509-655 [ラ・ココット de GOHAN M 16cm ブラック 2合炊き IH対応 生涯保証・国内正規販売品]Ω

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商品情報

  • 羽釜の形をした鋳物ホーロー鍋

    昔ながらの羽釜のような丸みを帯びたフォルムがムラなく一気にお米を炊き上げます。

  • 蓋裏の突起「システラ」

    食材から出た水蒸気が”アロマ・レイン”となって再び食材に降り注ぐ仕組み。そのため一粒一粒がふっくら美味しく仕上がります。

  • 1合でも美味しく炊ける

    鋳物ホーロー鍋の蓄熱性、熱伝導の良さ、羽釜の形、システラ。
    これらの組み合わせで、1合からでもふっくらツヤツヤでお米の立った絶品ごはんを炊くことができます。

  • スピーディに炊ける

    熱回りが良いので火にかける時間は弱火で10分、火を止めて蒸らしで10分。わずか20分程度で絶品ごはんが食べられます。

  • 通常のココットとして炊飯以外にも

    日本やアジアの食文化に着目し開発された“ラ・ココット de GOHAN”。
    ツヤツヤごはんのほか、深めの鍋としてスープや煮込み料理にもおすすめです。
    ポール・ボキューズ、ジョエル・ロブションらミシュランの星付きシェフを魅了してきたストウブ料理を“ラ・ココット de GOHAN”でもどうぞ。


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